Chi siamo
Una baita di montagna immersa nella faggeta dei Monti Cimini.
La famiglia Mechelli gestisce il Ristorante Baita la Faggeta da più di 30 anni, con passione e attenta cura dei dettagli, del cliente e della materia prima utilizzata. Il risultato è stato l’affermazione del locale come uno tra i migliori ristoranti del Viterbese e del Lazio in una tra le più suggestive location naturali della Tuscia, la Faggeta vetusta dei Monti Cimini.
Il nostro obiettivo è regalare un'esperienza di gusto e relax
Ristorante Baita la Faggeta
Siamo attenti affinché tutto sia in armonia con la perfezione della faggeta in cui sorge il nostro ristorante. Il cliente che mangia in faggeta vive una vera e propria esperienza di gusto e relax, è per questo motivo che siamo minuziosamente attenti al servizio, ai tempi, alla cortesia del personale e proponiamo piatti basati su una cucina tradizionale, con attenzione ai sapori della montagna e ad un accurata selezione delle materie prime.